Boczniak ostrygowaty

Boczniak ostrygowaty

Pleurotus ostreatus (Jacq.) P.Kumm.

Synonimy: Agaricus convivarum, Agaricus fuligineus, Agaricus glandulosus, Agaricus limpidus, Agaricus macropus, Agaricus ochraceus, i 1 więcej

Obserwacje
579
Sezon
IX–III
Rodzaj
Pleurotus
Rodzina
Pleurotaceae
Ostatnia obs.
1.09.2026

Rośnie na drewnie w formie muszlowatych kapeluszy; popularny również w uprawie.

fot. voir ci-dessous / see below · CC BY 3.0

Kiedy notowany

Wg naszych obserwacji: wrzesień–grudzień (szczyt: listopad). Na podstawie 579 obserwacji — to rozkład notowań, nie zalecenie co do terminu zbioru.

sty: 55; lut: 31; mar: 28; kwi: 17; maj: 8; cze: 9; lip: 9; sie: 16; wrz: 38; paź: 101; lis: 170; gru: 9785170sty: 55stylut: 31lutmar: 28markwi: 17kwimaj: 8majcze: 9czelip: 9lipsie: 16siewrz: 38wrzpaź: 101paźlis: 170lisgru: 97gru

Najwyższa wartość: lis · 170 (obserwacje).

Wyróżniony miesiąc ma najwięcej obserwacji. Wszystkie sezony razem.

Zobacz dane wykresu: Wyróżniony miesiąc ma najwięcej obserwacji. Wszystkie sezony razem.
Wyróżniony miesiąc ma najwięcej obserwacji. Wszystkie sezony razem.
MiesiącObserwacje
sty55
lut31
mar28
kwi17
maj8
cze9
lip9
sie16
wrz38
paź101
lis170
gru97

Cechy

Cechy, po których prowadzi klucz do oznaczania. Nie zastępują oględzin owocnika — bywają zatarte u bardzo młodych i przejrzałych okazów.

Owocnik

Hymenofor
blaszki
Kapelusz
5–25 cm, osadzony bokiem
Blaszki
zbiegające
Trzon
nagi

Cechy zmysłowe

Smak
kwaskowaty

Mikroskopia

Zarodniki
8–11 × 3–4 µm, elipsoidalne

Występowanie

Tryb życia
saprotrof (na martwej materii)
Podłoże
na martwym drewnie

„Smak” jest cechą opisaną w literaturze, nie instrukcją: nie próbuj nieznanego grzyba ani nie używaj smaku jako samodzielnego testu jadalności.

Metodologia

Źródła i wiarygodność

Opis
opis redakcyjny / brak oznaczonego źródła
Cechy — łącznie
en.wikipedia mycomorphbox · Wikipedia (wymiary zarodników) · GBIF · https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Boczniak_ostrygowaty&oldid=79060305 (CC BY-SA 4.0; ekstrakcja cech)
Zdjęcie
voir ci-dessous / see below · CC BY 3.0
Jadalność
etykieta katalogowa ukryta — trwa audyt źródeł historycznej klasyfikacji
Występowanie
iNaturalist, GBIF (nasze obserwacje)

Źródła cech są zapisane łącznie dla rekordu, nie osobno przy każdym polu. Dokładna rewizja powyżej dotyczy wyłącznie pól dodanych obecnym importem; pozostałe cechy mogą pochodzić ze starszych źródeł zbiorczych.

Ten wpis powstał częściowo automatycznie. Źródła zapisane przy opisie, cechach i zdjęciu są wyszczególnione wyżej; występowanie i sezon obserwowany liczymy z obserwacji. Katalogowej etykiety jadalności nie publikujemy podczas audytu jej źródeł. Materiał ma charakter informacyjny — nigdy nie zbieraj ani nie spożywaj grzyba wyłącznie na podstawie atlasu; w razie wątpliwości skonsultuj się z mykologiem.

Zobacz też