MykoRadar

Międzynarodowe Targi Białej Trufli w Albie 2026

Potwierdzone niezależnieIT· 2026-10-10· Redakcja MykoRadar

Edycja 2026 potrwa od 10 października do 6 grudnia, łącząc targ certyfikowanych trufli, kuchnię, warsztaty i folklor Langhe.

Międzynarodowe Targi Białej Trufli w Albie 2026
Zairon, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

International Alba White Truffle Fair w 2026 roku potrwa od 10 października do 6 grudnia. Program w Albie obejmuje światowy targ białej trufli, pokazy kucharskie, analizy sensoryczne, warsztaty, wydarzenia dla dzieci, folklor i kolacje w różnych lokalizacjach. Główny targ działa w wybrane dni, a poszczególne zajęcia mają osobne godziny, miejsca oraz bilety — zakres całej edycji nie jest jednym ciągłym wydarzeniem od rana do wieczora. Centralnym produktem jest Tuber magnatum z kontrolą jakości na targu, ale festiwal pokazuje też wino i kuchnię Langhe, Roero oraz Monferrato. Zakup trufli wymaga zwrócenia uwagi na świeżość, dokumentację i zasady transportu. Pokaz poszukiwania z psem jest organizowaną usługą; nie daje odwiedzającemu prawa do samodzielnego wejścia na prywatny teren. Współrzędne prowadzą do centrum Alby, nie do każdej sali programu. Oficjalna strona 30 lipca 2026 roku potwierdzała zakres dat 10 października–6 grudnia. Harmonogram i bilety trzeba sprawdzić dla wybranego dnia.

Opracowanie własne MykoRadar na podstawie wskazanego źródła. Treści mają charakter informacyjny i nie zastępują konsultacji z ekspertem.