Pomyłka śmiertelna

Opieńka miodowa czy hełmówka obrzeżona?

Opieńka ma biały wysyp zarodników, hełmówka rdzawobrązowy — i obie rosną na tym samym drewnie.

Gatunek jadalny

Opieńka miodowa

Armillaria mellea

Gatunek niebezpieczny

hełmówka obrzeżona

Galerina marginata

Dlaczego dochodzi do pomyłki

Rosną w tych samych miejscach i porach roku, kępami na martwym drewnie, i mają zbliżoną wielkość oraz pierścień. Hełmówka zawiera te same amatoksyny co muchomor sromotnikowy.

Porównanie cecha po cesze

Od tego, co widać z daleka, po cechy wymagające przecięcia owocnika lub wysypu zarodników.

Cecha

Opieńka miodowa

hełmówka obrzeżona

Wysyp zarodników

jadalnyBiały — odbij kapelusz na ciemnym papierze.

niebezpiecznyRdzawobrązowy. To cecha rozstrzygająca.

Blaszki

jadalnyBiaławe do kremowych, z wiekiem z rdzawymi plamami.

niebezpiecznyOd początku ochrowe, potem rdzawobrązowe.

Kapelusz

jadalnyMiodowobrązowy, w środku pokryty drobnymi ciemnymi łuseczkami.

niebezpiecznyGładki, higrofaniczny — mokry ciemnorudy, wysychając jaśnieje od środka.

Trzon

jadalnyWłóknisty, u podstawy często zgrubiały, z watowatym białym pierścieniem.

niebezpiecznyCienki, poniżej pierścienia z białawym, srebrzystym nalotem włókienek.

Wzrost

jadalnyGęste, duże kępy u podstawy pni i na korzeniach.

niebezpiecznyPojedynczo lub w niewielkich grupkach na próchniejącym drewnie.

Ta pomyłka bywa śmiertelna. Objawy zatrucia amatoksynami pojawiają się dopiero po 6–24 godzinach, kiedy toksyna zdążyła już uszkodzić wątrobę — dobre samopoczucie wieczorem niczego nie dowodzi. Przy jakimkolwiek podejrzeniu dzwoń pod 112 i zachowaj resztki grzybów oraz wymiociny do oznaczenia.

Źródła

Opis różnic: Wikipedia (pl)
Zdjęcia: Stu's Images · CC BY-SA 3.0 · Lebrac · CC BY-SA 3.0

Zestawienie ma charakter informacyjny i nie zastępuje oznaczenia przez mykologa. Nigdy nie zbieraj ani nie spożywaj grzyba wyłącznie na podstawie porównania ze zdjęciem.