Może przeczyszczać

Pieprznik jadalny czy Lisówka pomarańczowa?

Kurka ma grube, rozwidlone fałdki zbiegające na trzon; lisówka cienkie, gęste, prawdziwe blaszki.

Gatunek jadalny

Pieprznik jadalny

Cantharellus cibarius

Gatunek niebezpieczny

Lisówka pomarańczowa

Hygrophoropsis aurantiaca

Dlaczego dochodzi do pomyłki

Podobna barwa i pora roku sprawiają, że lisówkę zbiera się „przy okazji”. Nie jest groźna, ale u części osób wywołuje dolegliwości żołądkowe.

Porównanie cecha po cesze

Od tego, co widać z daleka, po cechy wymagające przecięcia owocnika lub wysypu zarodników.

Cecha

Pieprznik jadalny

Lisówka pomarańczowa

Hymenofor (spód kapelusza)

jadalnyGrube, tępe, rozwidlone fałdki, zbiegające daleko na trzon.

niebezpiecznyCienkie, ostre, gęste, wielokrotnie rozwidlone prawdziwe blaszki.

Barwa

jadalnyJednolicie żółtopomarańczowa, matowa.

niebezpiecznyIntensywnie pomarańczowa, często z ciemniejszym środkiem.

Miąższ

jadalnyZwarty, mięsisty, przy rozrywaniu włóknisty.

niebezpiecznyCienki, miękki, wiotki.

Zapach

jadalnyOwocowy, przypominający morele.

niebezpiecznyNiewyraźny.

Przy wątpliwości zostaw grzyba w lesie. Cechy opisane wyżej są typowe, ale bywają zatarte — po suszy, po ulewie, u bardzo młodych lub przejrzałych owocników. Przy objawach zatrucia dzwoń pod 112.

Źródła

Opis różnic: Wikipedia (pl)
Zdjęcia: Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 · The original uploader was W.J.Pilsak at German Wikipedia.. Uploaded to Commons by Körnerbrötchen. · CC BY-SA 3.0

Zestawienie ma charakter informacyjny i nie zastępuje oznaczenia przez mykologa. Nigdy nie zbieraj ani nie spożywaj grzyba wyłącznie na podstawie porównania ze zdjęciem.